爱打呼噜的多是肥胖之人。为什么会这样呢？这是因为胖人多痰湿的缘故。“痰”是津液的凝聚。现代人嗜食大鱼大肉，“鱼生火，肉生痰”，这些食物吃得多了，脾胃消化不了，这样就会形成痰湿。因此，道医认为“脾为生痰之源，肺为储痰之器”。一个人体内有痰湿，就会影响到肺的宣降功能，气机不畅，人就胸闷易喘。痰阻气道，这就叫“肺满”。空气进入气道的时候被堵住了，这个人就会喘咳，睡觉时就爱打呼噜。对于这种情况，首先就是从源头上切断痰湿的生成。平时少吃大鱼大肉，多吃蔬菜，再用一些宣肺的药，把痰液排出来。宣肺的药有哪些呢？最常见的就是陈皮。

陈皮的功效

《本草纲目》认为陈皮有三大作用：一是导胸中寒邪，二是破滞气，三是益脾胃。益脾胃便可从源头上阻断痰湿的生成，破滞气则可宣肺开窍，畅通气机。陈皮最常见的吃法就是做汤，比如陈皮排骨汤。但要注意冷水入锅，水太热了下锅会有苦味。另外，还可以用来炒菜，比如陈皮炒猪肝，或是泡水喝。这里给大家推荐一款山楂陈皮汤，有很好的化痰止鼾效果。

山楂陈皮汤

材料：山楂40克，陈皮10克，红糖适量。

做法：山楂去核打碎，陈皮切碎，加入2碗水煎汤，水开后加入红糖，待水剩下1碗时温热服用。